コリアンダーをプチ収穫 [ハーブ・栽培]
今晩のおかずのため、コリアンダーを少しだけ収穫しました。
ほんの少しだけ収穫しました(笑)
梅雨空が続いているので、成長もちょっと伸び悩みではあります。
嫁さんが作った、じゃがいもの細切り炒めです!
細切りしたじゃがいもをオイスターソース、豆板醤、甜麺醤、にんにくで炒め、それに刻んだコリアンダーを加えます。
ちょっと収穫量が少なめで、コリアンダーの香りが弱いですが、初収穫の喜びも相まって、とっても美味しかったですよ!
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